1. اختيار موقع التربية والبناء الهندسي
（1）تتطلب مواقع تكاثر أسماك الراي مصادر مياه كافية، وري وصرف ملائمين، وقدرات قوية على مقاومة الفيضانات والجفاف. تكون قيمة الأس الهيدروجيني للتربة متعادلة إلى قلوية قليلاً، ويتوفر فيها الكثير من أشعة الشمس ووقت التعرض الطويل، مما يساعد على تكاثر العوالق، خاصةً في اتجاه الريح إلى الشمس. ومن أجل ضمان استيفاء منتجات جراد البحر لمتطلبات خلو منتجات جراد البحر من التلوث، يجب أن يكون موقع التكاثر بعيدًا عن مصادر التلوث الصناعي والزراعي والمنزلي، ويجب أن تستوفي البيئة معايير التكاثر الخالية من التلوث.
（2） تعزيز الحواف وتعلية التلال وحفر خنادق الروبيان وحفر الروبيان. من أجل منع جراد البحر من ثقب الحافة عند حفر الحفر، مما يتسبب في انهيار الحافة؛ فبعد هطول الأمطار الغزيرة في موسم الفيضان، من السهل أن يتسبب ذلك في فيضان الروبيان، لذلك من الضروري زيادة ارتفاع الحافة وتوسيعها وضغطها. يجب أن يكون ارتفاع الحافة المقواة 40-50 سم فوق سطح الماء، ويجب توسيع قاعدة الحافة إلى 80-100 سم. استخدم شبكة شبكية لشبكات النوافذ أو لوح بلاستيك الكالسيوم لبناء جدار هروب حول الحافة، على ارتفاع 70-80 سم فوق الحافة.
استخدم أوتاد خشبية أو أعمدة من الخيزران لدعمها وتثبيتها كل 1.5 متر. في الجزء العلوي من الشبكة، يتم خياطة غشاء زراعي بعرض حوالي 30 سم لتشكيل "شعيرات مقلوبة" لمنع جراد البحر من التسلق والحفر للهروب. حفر حفر الروبيان على طول الحافة حول الحقل لخلق بيئة معيشية جيدة لجراد البحر وتسهيل صيد الروبيان المركزي. يبلغ عمق حفرة الجمبري حوالي متر واحد وعرضها حوالي متر واحد.
2. الإدارة اليومية للتربية
（1） التسميد والتطهير. يجب استخدام السماد الأساسي كسماد رئيسي، ويفضل استخدام السماد العضوي. عند استخدام السماد الأساسي، ضع 150-200 كجم من السماد العضوي لكل مو. قبل 10-15 يومًا من تخزين يرقات الجمبري، يجب تطهير خندق الجمبري وحفرة الجمبري. استخدام 100-150 كجم من الجير الحي لكل مو، ورشها بالماء.
（`2` تخزين أنواع الجمبري. هناك طريقتان للتخزين: الأولى هي وضع أسماك الحضنة للتكاثر من تلقاء نفسها، وعادة ما يكون ذلك من نهاية أغسطس إلى منتصف أكتوبر. ويبلغ حجم المخزون من جراد البحر لكل فدان حوالي 20 كجم لكل كجم. والآخر هو تخزين صغار الجمبري في الربيع. هناك 25,000 إلى 45,000 من صغار جراد البحر بحجم يتراوح بين 250 إلى 600 لكل كيلوغرام لكل فدان. يجب إجراء تطهير جسم الجمبري عند التخزين، ويمكن نقع أنواع الجمبري في محلول ملحي بتركيز حوالي 30% لمدة 3 إلى 5 دقائق.
(3) تغذية علف جراد البحر. يشمل علف جراد البحر نخالة الأرز أو كعكة الفاصوليا أو النخالة أو أسماك القمامة أو لحم الحلزون أو عذارى دودة القز أو ديدان الأرض أو فضلات المسالخ أو العلف المركب. يتم تحديد كمية العلف حسب كمية الغذاء الطبيعي في حقل جذر اللوتس وكثافة تخزين جراد البحر. خلال موسم التغذية بأكمله، اتبع مبدأ "البدء مبكرًا، وتناول كمية أقل في البداية، وكمية أكبر في المنتصف، وكمية أقل في الفترة اللاحقة". درجة حرارة المياه مناسبة من يونيو إلى سبتمبر، وهي فترة ذروة نمو جراد البحر.
بشكل عام، يتم إطعامهم مرتين إلى 3 مرات في اليوم، في الساعة 9 إلى 10 صباحًا وقرب غروب الشمس أو في الليل. وتتراوح كمية التغذية اليومية من 51 تيرابايت إلى 81 تيرابايت إلى 3 تيرابايت من وزن جسم الجمبري. في بقية الموسم، يمكن إطعامه مرة واحدة يوميًا، عند الغروب تقريبًا، وتكون كمية التغذية اليومية من 1% إلى 3% من وزن جسم الجمبري. يجب وضع الطُعم في المنطقة القريبة من خندق الجمبري وبركة الجمبري، ومستوى المياه الضحلة وجراد البحر المركز، وذلك لتسهيل تغذيته والتحقق من حالة الأكل.
(4) مكافحة الأمراض. استخدم الجير الحي للتطهير مرة واحدة كل 15-20 يومًا في موسم ارتفاع درجة الحرارة، 10-15 كيلوغرامًا لكل مو في كل مرة، وأضف كمية معينة من الأليسين والفيتامينات المتعددة والأدوية الأخرى إلى العلف، والتي يمكن أن تسيطر على المرض بشكل عام.
(5) صيد السمك. يستخدم في صيد جراد البحر بشكل رئيسي الشباك القفصية الأرضية، ويمكن صيده على مدار السنة، مع صيد كميات كبيرة وصغيرة. فترة الصيد الرئيسية هي من أبريل إلى سبتمبر. إذا كان المصيد في كل مرة صغيراً جداً، يمكن إيقاف الصيد.
3- المسائل التي تحتاج إلى اهتمام
（1） كيف نفهم وفرة الموارد المائية؟ غالبًا ما يكون الناس في المناطق الجبلية مغرورين وواثقين بشكل مفرط في فهمهم للموارد المائية. فالعديد من الأماكن التي لا يوجد فيها مصدر للمياه لا تصلح للاستزراع المائي. يعتقد المزارعون أن لديهم ما يكفي من مياه الآبار ويقومون ببنائها بشكل أعمى. ونتيجة لذلك، يتم هجرها في السنة الثانية على الأكثر في السنة الثالثة. يجب أن تعرف أن المنتجات المائية مثل جراد البحر يجب الاحتفاظ بها بكميات كبيرة في أي وقت تكون فيه المياه شحيحة للغاية. وبعد ساعات قليلة، قد يتم القضاء عليه.
（`2` مشكلة الإدخال. في الوقت الحاضر، هناك اختلافات صغيرة نسبيًا في الأنواع في تربية جراد البحر، وينصب التركيز على ضمان معدل البقاء على قيد الحياة في الأسبوع الأول من الإدخال.
（3） يجب أن يتمتع موظفو الإدارة بمزايا تحمل المشقة والتعلم، وأن يكونوا قادرين على الاجتهاد والدقة لفترة طويلة، وأن يتعلموا ويلخصوا القدرة على تحسين مستواهم.
[معلومات موسعة]
كيفية صنع علف السمك العائم المائي الغارق للأسماك المائية?
