Trong giai đoạn đầu của nuôi tôm, việc nuôi trồng tảo lơ lửng bằng phân bón và nước là một biện pháp kỹ thuật không thể thiếu. Điều này là do mô hình nuôi tôm truyền thống dựa vào tảo lơ lửng để làm sạch nước. Quá trình quang hợp của tảo lơ lửng có thể làm tăng lượng oxy hòa tan trong nước, đồng thời sự sinh trưởng và sinh sản của chúng có thể tổng hợp các sinh vật tảo từ chất thải chứa nitơ. Nhiều loài tảo và động vật phù du có thể trực tiếp hoặc gián tiếp trở thành thức ăn cho tôm. Tuy nhiên, ở giai đoạn giữa và cuối của quá trình nuôi tôm, tảo nổi thường phát triển mạnh, khiến việc điều chỉnh chất lượng nước trở nên khó khăn hơn. 

Tuy nhiên, những thay đổi lớn và liên tiếp sẽ gây ra những biến động đột ngột về các yếu tố vật lý và hóa học, khiến tôm có phản ứng căng thẳng, dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch. Đồng thời, sự phát triển quá mức của thực vật phù du trong điều kiện thời tiết bất lợi như bão và mưa lớn có thể gây ra hiện tượng tảo chết hàng loạt và đột ngột, thường được gọi là “nước đổ”, ảnh hưởng đến sự ổn định của sản xuất tôm.

Để cải thiện chất lượng nước trong ao nuôi tôm, công nghệ biofloc mang lại một giải pháp hiệu quả khác. Các cụm biofloc hấp thụ chất thải chứa nitơ hiệu quả hơn từ 10 đến 100 lần so với tảo lơ lửng, đồng thời duy trì sự ổn định cả ngày lẫn đêm, không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, do đó đảm bảo tính ổn định cao hơn. Trong quá trình loại bỏ nitơ thải ra khỏi nước, sinh khối vi sinh vật được hình thành, và sinh khối vi sinh vật giàu protein này có thể được sử dụng làm nguồn thức ăn bổ sung cho tôm.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nuôi trồng thủy sản, nếu bạn muốn tự mình xây dựng một mô hình nuôi trồng nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản, vui lòng liên hệ với Richi Machinery!