सर्दियों में परतदार मुर्गियों के पालनकर्ता प्रजनन तकनीक, ऊष्मा संरक्षण और ठंड से सुरक्षा, धूप, वेंटिलेशन सुविधाएँ, पर्यावरणीय परिस्थितियाँ आदि जैसे कई कारकों से प्रभावित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप परतदार झुंडों में अंडा उत्पादन में विभिन्न स्तरों की गिरावट आती है। आज, आइए सर्दियों में अंडा देने वाली मुर्गियों के चारे के सूत्र की समायोजन योजना के बारे में बात करें, देखें कि समायोजन कैसे करें अंडे देने वाली मुर्गियों का चारा डालना सर्दियों में अंडों के उत्पादन के चरम काल में!

1. शीतकालीन परत सूत्र के समायोजन को निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:

(1) ऊर्जा समायोजन

जब परिवेश का तापमान बहुत कम होता है, तो अंडा देने वाली मुर्गियों की रखरखाव आवश्यकताएँ, चारा सेवन और पोषक तत्व रूपांतरण दक्षता बदल जाती हैं, और फॉर्मूला डिजाइन करते समय इनके अनुसार समायोजन करना चाहिए। वयस्क अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए उपयुक्त तापमान लगभग 18–25℃ होता है। उपयुक्त तापमान को मानक मानकर, जब परिवेश का तापमान 1℃ घटता है तो मुर्गियों का औसत मुक्त चारा सेवन 1.5% बढ़ जाता है, और रखरखाव आवश्यकता भी 1.5% बढ़ जाती है, हालांकि अनुपात बढ़ जाता है। इसी तरह, रखरखाव ऊर्जा की आवश्यकता कुल ऊर्जा आवश्यकता का लगभग 60%-70% है, और उत्पादन के लिए आवश्यक ऊर्जा 30%-40% है। इस प्रकार, सामान्य तापमान की तुलना में कुल ऊर्जा की मात्रा बढ़ जाती है, तो क्या हम ऊर्जा सांद्रता को उचित रूप से कम कर सकते हैं? इसका उत्तर है नहीं। अध्ययनों से पता चला है कि ठंडे वातावरण में उत्पादन की ऊर्जा खपत एक निश्चित हद तक बढ़ गई है। इसके अलावा, सर्दियों में मकई जैसे ऊर्जा स्रोत में पानी की मात्रा सामान्य से अधिक होती है, और इसकी मात्रा को कम नहीं किया जा सकता है। इसलिए, सर्दियों में ऊर्जा को बनाए रखने का सही तरीका ऊर्जा को स्थिर रखना या थोड़ी मात्रा में बढ़ाना है। .

(2) प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों का समायोजन

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, निम्न तापमान के मौसम में, अंडा देने वाली मुर्गियों का चारा सेवन बढ़ गया है। यानी, जब फॉर्मूला अपरिवर्तित रहता है, तो प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन का सेवन भी तदनुसार बढ़ेगा। अंडा देने वाली मुर्गियों की सामान्य वृद्धि और उत्पादन को पूरा करने में, एक निश्चित मात्रा में अपव्यय होता है, विशेष रूप से चारे में मौजूद प्रोटीन का। इसलिए, लागत के दृष्टिकोण से, बैच में सांद्रता को तदनुसार कम किया जा सकता है, और प्रोटीन को आम तौर पर 0.4-0.6% तक कम किया जाता है। अर्थात्, मूल चारे में प्रोटीन की मात्रा 15.8%-16.3% है, जिसे 15.4%-15.7% तक समायोजित किया जा सकता है, लेकिन अंडे देने वाली मुर्गियों के उत्पादन प्रदर्शन को सुनिश्चित करने के लिए, कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन आदि जैसे अन्य पदार्थों को अपरिवर्तित या थोड़ा बढ़ाया जा सकता है।.

(3) विशेष योजकों का अनुप्रयोग

①विटामिन सी

अंडा देने वाली मुर्गियाँ तापमान को पसंद करती हैं और ठंड से डरती हैं। ठंड और निम्न तापमान वाले मौसम में, शारीरिक फिटनेस और उत्पादन क्षमता में कमी आती है, चारे की खपत बढ़ जाती है, अंडा उत्पादन घट जाता है, और जुकाम जैसी श्वसन संबंधी बीमारियाँ आसानी से हो जाती हैं। विटामिन सी में संक्रमणरोधी, विषहरण और तनावरोधी प्रभाव होते हैं, यह मुर्गियों की ठंड और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, संक्रामक रोगों की रोकथाम करता है, और अंडा उत्पादन बढ़ाता है। प्रत्येक 100 किलोग्राम मुर्गी चारे में 5 ग्राम विटामिन सी मिलाने से चारे की खपत कम होती है और अंडा उत्पादन बढ़ता है।.

②विटामिन ई

सर्दियों में कम तापमान से अंडा देने वाली मुर्गियों की अंडाशय की कार्यक्षमता घट जाती है और अंडा उत्पादन कम हो जाता है। अंडा देने वाली मुर्गियों के चारे में विटामिन ई मिलाने से अंडाशय का चयापचय बढ़ता है और अंडा उत्पादन दर में वृद्धि होती है।.

③विटामिन डी

विटामिन डी कैल्शियम और फॉस्फोरस के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा देता है, तथा हड्डियों और अंडे के छिलके के निर्माण में सहायक होता है। इसका मुख्य स्रोत सूर्य की रोशनी है, और त्वचा सूर्य के पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आने पर विटामिन डी का उत्पादन कर सकती है। सर्दियों में सूर्य की रोशनी कम होती है और पिंजरे में बंद मुर्गियाँ बाहरी रोशनी प्राप्त नहीं कर पातीं। समय पर विटामिन डी का पूरक देना महत्वपूर्ण है।.

④कैल्शियम

यह हड्डियों के विकास और वृद्धि तथा अंडे के खोल के निर्माण को बढ़ावा देता है। मुर्गियों में कैल्शियम की कमी होने पर हल्के मामलों में वे नरम खोल वाले अंडे देती हैं। गंभीर मामलों में, उनके पैरों की उंगलियाँ ऐंठ सकती हैं, जो जानलेवा हो सकती है। सर्दियों में, तापमान कम होता है और धूप कम होती है, और मुर्गियों के लिए कैल्शियम की मांग उसी के अनुसार बढ़ जाती है। मुर्गियों के लिए कैल्शियम की पूर्ति करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। अंडे देने वाली मुर्गियों के लिए दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता 2.7 ग्राम - 3.4 ग्राम है। कैल्शियम स्रोत चारा चुना जाना चाहिए: ① पत्थर का चूरा, यानी चूना पत्थर का चूरा, प्राकृतिक कैल्शियम कार्बोनेट है, जिसमें आम तौर पर 38% शुद्ध कैल्शियम होता है, जो कैल्शियम की पूर्ति के लिए सबसे सस्ता खनिज चारा है। ② शेल पाउडर, जिसमें 96% कैल्शियम कार्बोनेट होता है, जो 38% कैल्शियम के बराबर है, इसका तेज़ कैल्शियम पूरक प्रभाव बेहतर होता है।.

(4) प्रभावी खिलाने की विधि

सर्दियों में ठंड होती है और मुर्गियों को बहुत गर्मी की आवश्यकता होती है। मुर्गियों को गर्म भोजन और गर्म पानी देना चाहिए। कम से कम चारा खिलाने से पहले कमरे के तापमान पर नियंत्रित किया जाना चाहिए। मुर्गियों के पीने के पानी में नमक की उचित मात्रा मिलाने से भूख बढ़ती है, पानी की खपत बढ़ती है और अंडा उत्पादन में वृद्धि होती है। आप मुर्गियों की पचने की क्षमता को बेहतर बनाने के लिए चारे में खनिज रेत भी मिला सकते हैं। रात में भूख लगने से रोकने के लिए गोलियाँ (पellets) मिलाना भी संभव है, ताकि अंडे देने वाली मुर्गियों की ऊर्जा की मात्रा बढ़े, ठंड से लड़ने की क्षमता में सुधार हो, और अंडा उत्पादन का स्तर ऊँचा बना रहे।.

2. विभिन्न विकास चक्रों वाली अंडजनन मुर्गियों के लिए अनुशंसित आहार सूत्र

(1) 1 से 3 सप्ताह की अंडे देने वाली मुर्गियों के लिए घर पर बना चारा मिश्रण:

मक्का 60%, बाजरा 5%, ज्वार 4%, गेहूं की भूसी 5%, सोयाबीन केक 8%, मछली का आटा 8%, हड्डी और मांस का आटा 3%, रक्त का आटा 5%, पत्थर का आटा 1.5%, नमक 0.3%, योजकों की उचित मात्रा।.

(2) 4 से 6 सप्ताह की आयु वाली अंडोत्पादक मुर्गियों के लिए फ़ीड फ़ॉर्मूला:

मक्का 60%, ज्वार 4%, गेहूं की भूसी 6%, बीन केक 15%, मूंगफली का केक 3%, कपास का केक 2%, रक्त खाद 3%, मछली खाद 5%, खोल का आटा 1%, हड्डी का आटा 0.7%, नमक 0.3 %.

(3) 7 से 14 सप्ताह की उम्र की अंडान देने वाली मुर्गियों का आहार अनुपात:

मक्का 60%, ज्वार 6%, जौ 12%, सोयाबीन केक 10%, मछली का आटा 3%, खोल का आटा 0.7%, टिड्डे की पत्तियों का आटा 5%, हड्डी का आटा 2%, नमक 0.3%, उपयुक्त मात्रा में योजक।.

(4) 15-25 सप्ताह पुराने मुर्गियों का आहार अनुपात:

मक्का 65%, जौ 5%, गेहूं की भूसी 15%, बीन केक 7%, कपास केक 2%, मछली का आटा 2%, शेल का आटा 1.5%, हड्डी का आटा 2%, नमक 0.3%, उपयुक्त मात्रा में योजक।.

(5) जब अंडा उत्पादन दर 50% हो, तो मुर्गियों को पालने के लिए फ़ीड फ़ॉर्मूला:

60% मक्का, 6% गेहूं की भूसी, 6% सूखे शकरकंद, 18% सोयाबीन केक, 6% मछली का चारा, 2.7% हड्डी का चारा, 0.3% नमक, 0.1% मेथियोनीन, और उपयुक्त मात्रा में योजक।.

(6) जब अंडा उत्पादन दर 55% और 80% के बीच हो तब फ़ीड अनुपात:

मक्का 57%, सूखी शकरकंद 5%, गेहूं की भूसी 3%, बीन केक 20%, कपास केक 2%, मूंगफली केक 2%, मछली का आटा 7%, हड्डी का आटा 3%, नमक 0.3%, और उपयुक्त मात्रा में योजक।.

(7) चरम अवधि के लिए फ़ीड फ़ॉर्मूला जब अंडा उत्पादन दर 80% से अधिक हो:

मक्का 52%, ज्वार 4%, गेहूं की चोकर 4%, बीन केक 20%, कपास केक 4%, मूंगफली केक 4%, मछली का आटा 4%, टिड्डा पत्ता का आटा 3.5%, हड्डी का आटा 3.5%, नमक 0.3%, योजक उचित मात्रा में।.

[परत के बारे में और जानकारी]

मुर्गियों (लेयर्स और ब्रॉइलर्स) का दैनिक चारा सेवन कितना होता है?

आपको परत घर के वातावरण पर ध्यान देना चाहिए।

परतदार फ़ीड फ़ॉर्मूला और कच्चे माल

टूटे हुए अंडों को कैसे कम करें और लेयर चिकन फार्मों से पैसा कैसे कमाएं?

क्या आप लेयर चारे में नई मक्के का तर्कसंगत उपयोग जानते हैं??