Domuz çiftliği için su sıcaklığı ne kadar önemlidir?

Domuz içme suyunun sıcaklığı domuzların büyüme performansını etkiler mi? Çoğu domuz çiftçisi, güney havalarındaki sıcaklık farkının az olduğunu ve su sıcaklığını dikkate almaya gerek olmadığını düşünerek bu konuyu görmezden gelmiştir. Ancak bazı uzmanlar, güneydeki domuz çiftliklerinin yazın çok yüksek içme suyu sıcaklığının kolayca ısı stresine ve domuz yavrularının düşmesine neden olabileceğine dikkat etmeleri gerektiğini belirtmiştir. Kışın, çok düşük içme suyu sıcaklığı domuz yavrularında kolayca soğuk stresine ve ishale neden olabilir. İçme suyunun en uygun sıcaklığı 20-25 derecede kontrol edilmelidir.

1. Su sıcaklığı domuzları neden etkiler? 　　

Birçok çiftçi domuz içme suyunun sıcaklığına dikkat etmemektedir. Bazı domuz çiftlikleri havuzlarını ve su borularını güneşe maruz bırakmaktadır. Su sıcaklığı yazın çok yüksek, kışın ise soğuktur. Yetiştiriciler, çok yüksek veya çok düşük su sıcaklığının domuzların büyümesi ve gelişmesi için zararlı olduğunu bilmelidir.

Uzman araştırmasına göre domuzlarda insanlardan farklı iki yapı var. Bunlardan ilki ısı yayma sistemidir. İnsanlarda 5 milyon ter bezi vardır ve bunlar terleme yoluyla ısıyı dağıtabilir. Domuzların ter bezleri az gelişmiştir. Bir metrekarelik bir alanda yalnızca 50 ter bezi vardır ve ısıyı yalnızca içme ve idrara çıkma yoluyla dağıtabilirler. Buna ek olarak, deri altı yağ yapısı vardır. Domuzun derisinin altında, insanlardan daha kalın ve çok daha güçlü bir ısı yalıtım etkisine sahip olan çift katmanlı bir yağ vardır, bu nedenle ısı stresi daha belirgindir. Artık çiftçiler su sıcaklığının domuz sağlığı üzerinde neden bu kadar büyük bir etkisi olduğunu anlıyor.

2. Domuz çiftliklerinde içme suyu sıcaklığının önemi　　　　

Domuzlar için içme suyu gıdadan daha önemlidir ve uygun olmayan su sıcaklığı domuzlarda kolayca çeşitli streslere neden olabilir. Domuzlarda şiddetli stres ilk olarak yem alımını etkiler. Stresin erken evresinde yem alımı azalır ve su tüketimi azalmaz. Tıpkı insanların soğuk algınlığına yakalanması gibi, doktorlar daha fazla su içilmesini önerecektir.

Büyük domuzlar için içme suyu için uygun sıcaklık 16-25 derece iken, ince derili domuzlar için sıcaklık 25 dereceden yüksektir ve dişi domuzlar 20-25 derece arasındadır. Büyük domuzlar sıcak stresine, genç domuzlar ise soğuk stresine daha duyarlıdır. Sıcaklık çok düşükse domuz yavrusu ishal olacaktır. Sıcaklık çok yüksekse, büyük domuzun sindirim kapasitesi azalacak, dalak ve mide zarar görecek ve dişi domuz kolayca düşük yapacaktır. Domuz çiftliklerindeki birçok dişi domuz açıklanamaz bir şekilde düşük yapar, bunun bir hastalık olduğunu düşünürler, ancak aslında su sıcaklığı çok yüksektir.

Domuz yavruları sütten kesildikten sonra, ilk 2 haftada yeterli miktarda su içmek son derece önemlidir, çünkü yüksek proteinli yem yemek, yem alımını sağlamak ve morbiditeyi azaltmak için fazla nitrojenin atılması için daha yüksek miktarda su gerektirir. Dişi domuzlarda süt üretimini ve yem alımını sağlamak için yeterli içme suyu da gereklidir. İçme suyu eksikliği de domuzların toksin biriktirmesine ve hastalık görülme sıklığının artmasına neden olabilir.

3. Domuz çiftlikleri için içme suyu tesislerinin inşasına ilişkin öneriler　　　

Domuz çiftliklerinin içme suyu borularını toprağın bir metre derinliğine gömmek ve güneş ışığına maruz kalmasını önlemek en iyisidir. Su borusu malzemesi, domuz kümesine döşenebilen ve iç duvar boyunca yürüyebilen demirden yapılmıştır. Rezervuar kullanan domuz çiftlikleri için, ortam sıcaklığı çok düşük olduğunda içme suyunu ısıtmak için kışın su kulesine elektrikli ısıtma panelleri monte edilebilir. Su sıcaklığı uygundur.

Uygun su sıcaklığı, domuzların yeterince su içebilmelerini sağlamak için önemli koşullardan biridir. Yaz aylarında çok yüksek su sıcaklığı domuzların içme suyunu ciddi şekilde etkileyecektir. Bu nedenle, su kulesinden domuz kümesine getirilen su tedarik sistemi yalıtılmalı ve ısıdan korunmalı ve su boruları yaz güneşine maruz bırakılmamalıdır. Aksi takdirde, su borusundaki su sıcaklığının yükselmesine neden olacak ve domuzların sağlığını etkileyecektir.