Хоча курчата-бройлери швидко ростуть, якість їхнього м'яса не є високою, а смак - поганим. Ось кілька способів поліпшити якість бройлерів для довідки.
1. Додайте ароматизатор
Додавання приправних спецій (таких як гвоздика, імбир, солодкий перець і т.д.) в корм відгодівельних бройлерів може не тільки стимулювати апетит курки, але і поліпшити якість курки, зробити її смачнішою і зберегти свіжість на довгий час. Оскільки ці спеції мають подвійний ефект антисептика і профілактики захворювань, вони можуть поліпшити якість курячого м'яса і продовжити термін його зберігання. Формула смакової добавки наступна: по 10 грамів цибулі-шалот і часнику, 7 грамів сухих дріжджів, по 3 грами імбирного порошку, порошку п'яти спецій і порошку чилі. По 0,5 грама глутамату натрію і солі. Додайте ароматизатори до корму у співвідношенні 0,2-0,51ТП3Т раціону за 10-15 днів до виходу на ринок. Після змішування згодовувати один раз на добу вранці та ввечері.
2. Додати часник
Зазвичай часниковий порошок додають до комбікорму для бройлерів у кількості 0,21ТП3Т раціону, щоб зробити курятину більш ароматною. Оскільки важливих інгредієнтів, які формують смак курячого м'яса, відносно мало в комбікормах і загальних кормах для курей, і вони багаті на часник, кури можуть усунути рибний запах у своєму м'ясі після вживання раціонів, змішаних з часниковим порошком, і не мають негативного впливу на ріст курчат.
3. Додайте силос
Використання щоденного комбікорму 80%, розумного силосного корму, а також корму з моху або рослинної соломи 5% може зробити запах м'яса курей в неволі таким же, як у природних курей, що живуть на вільному вигулі. Підвищити стійкість до хвороб курей в неволі.
4. Додайте перегнійний грунт
Через те, що селянські кури клюють траву, гниюче листя, комах, дощових черв'яків, дріжджі та крупу, вона дуже поживна і значно покращила якість м'яса курки. У процесі вирощування курей можна викопувати землю з опалого листя на поверхні городу або саду, сушити її при кімнатній температурі і використовувати курячий корм 70%-80%, зелений корм 10%-20% і землю з опалого листя 5%. Формула -10%, згодовуйте курчатам після змішування, або змішайте з курячим комбікормом 75%, пасовищним кормом clever% та мульчею 10%, і згодовуйте курчатам в якості дієти після повного перемішування. Якість і смак м'яса курей, вирощених таким чином, подібні до м'яса фермерських курей, а яйця, вироблені курями-несучками, не поступаються за якістю яйцям, виробленим фермерськими курми.
5. Додайте натуральні барвники
Багато природних барвників містять високий рівень окислених каротиноїдів і лютеїну. Якщо їх додавати в курячий корм, шкіра і жир курей можуть набувати золотистого або оранжевого кольору, покращуючи таким чином товарні якості. Найчастіше використовувані натуральні барвники та їх додана кількість (%): Порошок Цао Су 5, порошок хвої 5, порошок листя сарани 5, порошок червоного перцю 0,3, порошок календули 0,3, порошок пелюсток календули 0,5-0,7, порошок сушеної апельсинової цедри 2-5, порошок сушеного умивальника 2, порошок сушеного коров'ячого гною 1-2, порошок креветок миса 3, пісок шовкопряда 6 тощо. Крім того, синтетичні окислені каротиноїди, крабовий жовтий, лимонний жовтий і деякі антибіотики, такі як окситетрациклін і хлортетрациклін у курячому кормі, також можуть покращити колір курячого м'яса, жиру і яєчної шкаралупи.
6. Додайте спеціальний корм
На додаток до годування кукурудзою, рисом, рисовими висівками, арахісовими барабанами, піщаними зернами тощо, щоб забезпечити надходження білка, вітамінів, мінералів та основних речовин, деякі спеціальні корми можна згодовувати за потребою, наприклад, бананові шкірки та подорожники через день Шкіра тощо..., до забою, може зробити курку ніжною, освіжаючою та ароматною; ②Ви можете згодовувати бур'яни, такі як солома, трава коров'ячого волосся та інші зелені корми через день до забою, щоб курка мала гарний колір, гарний смак та дичину.
【Відповідна інформація про корм для курчат-бройлерів】
1.Розробка комбікормів для бройлерів
2.Контроль якості кормів для бройлерів та сировини для їх виробництва
3.Формули для гранульованого комбікорму для курчат-бройлерів
4.Скільки енергії та протеїну потрібно в кормових гранулах для курей-бройлерів?
5.Протеїн та амінокислоти в гранульованому комбікормі для курей-бройлерів
6.Вимоги до рецептури комбікорму для бройлерів за вмістом сирої клітковини
7.Які мінеральні елементи потрібні в комбікормі для бройлерів?
8.У корм для бройлерів необхідно додавати вітаміни
9.Дві формули мікроелементів 0,21ТП3Т у комбікормі для бройлерів
10.Як побудувати високоякісну лінію з виробництва комбінованих кормів для курей-бройлерів та свиней?
