Au cours du processus de transformation de diverses matières premières en aliments pour animaux en usines de broyage d'aliments pour animaux, Le contrôle de la qualité du stockage des matières premières est donc très important. Le contrôle de la qualité du stockage des matières premières n'est pas seulement lié à la qualité des produits finis, mais joue également un rôle essentiel dans la maîtrise des coûts de production des aliments pour animaux. Parlons brièvement du contrôle de la qualité du stockage des matières premières au cours de la phase de production des aliments pour animaux. processus de production d'aliments pour animaux.

1. Sélection de la méthode de stockage des matières premières

(1) En fonction des caractéristiques des matières premières stockées, le choix du type d'entrepôt doit être économique et raisonnable. Par exemple, vous pouvez choisir un silo vertical pour le maïs en vrac et un silo de type maison pour le tourteau de soja en sac.

(2) Choisir la zone de stockage en fonction de la production, de la variété et de la quantité de matières premières.

(3) Configurer raisonnablement l'emplacement du silo pour faciliter la gestion et éviter les mélanges et la pollution.

2. Problèmes auxquels il convient de prêter attention lors du stockage des matières premières

(1) Prévenir les dommages aux ingrédients des aliments pour animaux

Les matières premières céréalières endommagées par des dégâts mécaniques sont plus susceptibles d'être détériorées par les insectes et les moisissures.

(2) Prévenir la chaleur et la moisissure des ingrédients des aliments pour animaux.

Dans les conditions de production de l'usine d'aliments pour animaux, il est impossible d'empêcher complètement la détérioration des ingrédients des aliments pour animaux. Toutefois, la détection rapide des problèmes, la compréhension précise des causes de la détérioration des aliments pour animaux et l'adoption de mesures efficaces en temps utile pour les contrôler peuvent minimiser les dommages. Contrôler régulièrement, juger de l'état des matières premières sur la base de l'odeur et de la température dans l'entrepôt, ou contrôler à l'aide d'instruments de mesure automatique de la température.

①Contrôle de la teneur en humidité des matières premières entrantes

L'humidité est un indicateur important pour la sécurité du stockage des ingrédients des aliments pour animaux. Un taux d'humidité élevé peut facilement entraîner une pollution par les moisissures et les insectes, produire de grandes quantités de mycotoxines, détériorer la qualité des aliments pour animaux et provoquer des maladies chez le bétail et la volaille. Dans des circonstances normales, lorsque l'humidité est inférieure à 10% à 13%, elle peut inhiber la production de la plupart des micro-organismes et des insectes.

②Humidité relative

Pour les matériaux d'entrepôt standard, la teneur en humidité du matériau de stockage détermine principalement l'humidité relative de l'air. Afin d'éviter que les matières premières ne reprennent de l'humidité, l'humidité relative de l'entrepôt général doit être inférieure à 65%, et la teneur en eau des matières premières doit être proche de la teneur en eau de sécurité.

③Température

Au-dessus de 30℃, les matériaux stockés sont faciles à vieillir et souffrent de parasites ; en dessous de 15℃, le vieillissement peut être retardé pour éviter les parasites. La température du matériel ne doit pas dépasser 30℃ en été, et elle doit être contrôlée à moins de 20℃ pendant les autres saisons.

④Closed ventilation

Afin d'éviter l'absorption et la résurgence de l'humidité ainsi que l'augmentation de la température des matériaux stockés, il est conseillé de stocker les matières premières sèches en circuit fermé. Pour les entrepôts à forte humidité ou après la saison des hautes températures, il convient de prêter attention à la ventilation et à la dissipation de la chaleur.

⑤Prévention et traitement de la fièvre

Une faible teneur en eau, peu d'impuretés, un stockage sec et une température basse sont les conditions de base pour éviter que les matériaux de stockage ne s'échauffent. Pour répondre à ces exigences, les points suivants doivent être respectés : vérifier et réparer les matériaux de stockage pour s'assurer qu'ils ne fuient pas et qu'ils ne sont pas humides ; renforcer les travaux de protection contre la chaleur et l'humidité, tels que l'épaississement des coussins, la ventilation, l'étanchéité à l'air, etc. ; séparer les nouveaux matériaux, séparer les matériaux à forte teneur en eau et à faible teneur en eau ; toujours adhérer à la méthode de stockage "pousser l'ancien et stocker le nouveau" pour les matériaux stockés ; vérifier fréquemment la température du matériau.

Manipulation des matériaux chauffants : exposition au soleil ou étalement pour le séchage ; retournement de l'entrepôt, c'est-à-dire changement de silo ou de pile de matériaux ; ouverture de l'entrepôt ou forage d'un puits, extraction de la pile de matériaux à partir du milieu ou creusement d'un puits rond avec une bande pliante à partir de la partie chauffante ; modification de la forme de la pile de matériaux ou réduction de sa hauteur, et le sac peut être empilé en forme de "non", de "puits" ou de "semi-non" ; utilisation d'un séchoir ou d'une soufflerie pour traiter le matériau chauffant.

⑥Prévenir les piqûres d'insectes et les dégâts causés par les rongeurs

Utiliser des méthodes de contrôle mécaniques et chimiques pour faire face aux risques de stockage du grenier, et prêter attention à la prévention des rongeurs, car les insectes nuisibles ou les morsures de rongeurs endommagent les grains et facilitent la multiplication des moisissures et la formation de mildiou. Les insectes doivent être régulièrement exterminés pour garantir la durée de stockage des aliments pour animaux.

3. Les usines de production d'aliments pour animaux devraient mettre en place un système de gestion du stockage des produits.

(1) Le système de gestion du stockage doit comprendre la planification des emplacements de stockage, les méthodes d'empilage, l'identification des emplacements de stockage, la gestion des entrées et sorties de l'entrepôt, l'inventaire de l'entrepôt, les exigences environnementales, la prévention des nuisibles, la sécurité de l'entrepôt, etc ;

(2) Les registres d'entrée et de sortie doivent contenir des informations telles que le nom des matières premières, les spécifications ou les qualités, la date de production, la quantité et la date d'entrée, et les dépositaires ;

(3) La carte d'identification de l'emplacement de la pile doit comporter des informations telles que le nom ou le code de la matière première, la date de production ou le numéro de lot, ainsi que l'état de l'inspection ;

(4) Une distance appropriée doit être maintenue entre les positions d'empilage des différents produits ;

(5) Les produits de qualité inférieure et les produits périmés doivent être stockés séparément et clairement identifiés.

Le coût des ingrédients des aliments pour animaux représente environ 90% de l'aliment composé. Par conséquent, la recherche sur le contrôle de la qualité du stockage des ingrédients des aliments pour animaux est extrêmement importante pour garantir et améliorer la qualité des aliments pour animaux. Si les matières premières sont stockées, il est possible d'atteindre pleinement cet objectif. Les points ci-dessus devraient avoir un effet positif sur le contrôle des produits alimentaires transformés et des coûts des aliments pour animaux.

Plusieurs matières premières pour l'alimentation animale

1. Matières premières pour aliments pour poulets

Les aliments énergétiques sont principalement le maïs, le son de riz, le son, la patate douce séchée, etc. ; les aliments protéiques comprennent principalement le tourteau de coton, le tourteau végétal, le tourteau de soja et d'autres tourteaux ; les aliments grossiers comprennent principalement la farine de vesce, la farine de tiges végétales, les tiges de maïs, etc. Lors de la formulation, les différents types de matières premières susmentionnés doivent être sélectionnés parmi 2 à 3 types respectivement, et associés dans un certain rapport pour atteindre l'objectif de complémentarité des nutriments.

2. Matières premières pour l'alimentation des porcs

Maïs, blé, orge, brisures de riz, farine de blé, son, farine de poisson, farine de soja, farine d'arachide, farine de coton, farine de colza, farine de levure, hydrogénophosphate de calcium, carbonate de calcium, sel, sulfate de cuivre, sulfate ferreux, sulfate de manganèse, iodure de potassium, oxyde de zinc, sélénite de sodium, chlorure de cobalt, vitamines liposolubles A, D, E, K, vitamines B, lysine synthétique, méthionine, thréonine, acide chromatique, médicaments, agents insectifuges, agents antifongiques, antioxydants, attractants aromatiques, préparations enzymatiques, liants, etc.

3. Matières premières pour l'alimentation du bétail

Foin, paille, fourrage vert, ensilage, maïs, sorgho, orge, avoine, riz, son, racines, tubercules, fruits, légumes et scories, poudre d'os, poudre de coquille d'œuf, poudre de coquille, poudre de pierre, carbonate de calcium, phosphate de calcium, phosphate de calcium dibasique, sel, sulfate de magnésium, vitamines A, D, E, niacine, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, cobalt, sélénium, etc.

4. Matières premières pour aliments pour ovins

Les principales matières premières des aliments pour ovins énergétiques sont le maïs, le sorgho, l'orge, etc. Les principales matières premières des aliments protéiques sont : le tourteau de soja, le tourteau de coton, le tourteau d'arachide, etc. Les principales matières premières des aliments minéraux sont : la farine d'os, le sel et le bicarbonate de soude.

5. Matières premières pour aliments pour poissons

Les besoins en protéines des aliments pour poissons sont relativement élevés, de sorte que la proportion de matières premières protéiques dans les matières premières sera plus importante. Les principales matières premières protéiques sont : la farine de poisson, la farine de soja, les ddgs et diverses graines oléagineuses pressées. En outre, les principales matières premières couramment utilisées dans les aliments pour animaux sont : le maïs, le son de blé, la farine secondaire, le son de riz, etc.